Vitamiini- ja kivennäisainerikas kaali on monikäyttöistä! Kaalinlehtiä on vanhastaan kansanlääkinnässä käytetty kivun ja turvotuksen helpottajana ja myös taltuttamaan imettävien äitien rintatulehdusta. Lehteä voi ensin raaputtaa, jotta mehua vapautuu. Lehti asetetaan iholle, raaputettu puoli alaspäin.
Sitten kaalinlehden päälle asetetaan puuvillakangas ja se kiinnitetään esimerkiksi teipillä iholle. Kelmu kankaan päällä säilyttää kosteuden. Kaalikääreen voi antaa vaikuttaa puolisen tuntia ja vaikkapa toistaa pari-kolme kertaa päivässä.
