Yleistyneet suolisto-oireet ja niihin liittyvät ravintoainepuutokset haastavat monen ihmisen terveyttä.
’’Ravintoainepuutokset voivat johtua ravinteiden imeytymättömyydestä tai puutteita aiheuttavasta ruokavaliosta. Taustalla voi olla kova stressi tai happosalpaajalääkityksen tuomat ongelmat. Haastavimmat oireet ovat yleensä kipu ja väsymys’’, summaa funktionaalisen lääketieteen (FLT) ravintovalmentaja Pia Tuhkanen.
Kivun ja väsymyksen lisäksi tyypillisiä suoliston kuntoon johtavia oireita ovat Tuhkasen mukaan esimerkiksi ruoansulatusvaivat, refluksi, pahoinvointi, hermostolliset oireet, pistely raajoissa, kipeä suu, kielen puutuminen, muistin heikentyminen ja anemia.
’’Useimpien suolistosairauksien taustalta löytyy samoja tekijöitä. Ravintoaineiden imeytymättömyyden lisäksi myöskin proteiinien pilkkoutuminen on heikentynyt. Puutetta on etenkin raudasta ja B12-vitamiinista. Lisäksi haiman kyky tuottaa ruoansulatusentsyymejä voi olla heikentynyt’’, hän listaa.
Moninaisia suolisto- ja hermostovaivoja voivat aiheuttaa perniöösi anemia ja hapoton maha, atrofinen gastriitti. Perniöösi anemia on autoimmuunisairaus, johon liittyy B12-vitamiinin puutos. Hapoton maha on tulehdustila, jossa mahalaukun limakalvon solut surkastuvat ja suolahaposta tulee puutetta.
Mahakatarri eli gastriitti on mahan limakalvon krooninen tulehdus. Se on yleisnimitys ylävatsakivuista tai närästyksestä. Helikobakteeri on mahakatarrin yleisin aiheuttaja.
Vuotavan suolen oireyhtymässä suolen limakalvo ja epiteeli ovat vaurioituneet. Vuotava suoli voi olla yhteydessä esimerkiksi Crohnin tautiin, haavaiseen paksusuolen tulehdukseen ja keliakiaan sekä ärtyvän suolen oireyhtymään, ruoka-aineallergioihin ja suoliston infektioihin.
’’Kaikki nämä sairaudet johtavat ravintoainepuutoksiin. Myös stressi, ruoka-aine yliherkkyydet ja virukset voivat aiheuttaa suoliston vuotamista.’’
Suolistolla on vahva yhteys myös krooniseen väsymysoireyhtymään (CFS, Cronic fatigue syndrome). Sen pahin oire on jatkuva uupumus.
’’Kroonista väsymysoireyhtymää ei katsota suolistosairaudeksi, mutta potilailla on lähes aina imeytymishäiriöitä ja ravintoainevajeita. Heidän kohdallaan myös energia-aineenvaihdunta on häiriintynyt’’, Tuhkanen lisää.
B12-vitamiini ja rauta
Sekä perniöösi anemia että hapoton maha liittyvät erityisesti B12-vitamiinin puutteeseen. Ravintovalmentaja Pia Tuhkanen muistuttaa, että B12-vitamiini ja varastoraudasta kertova ferritiini ovat yhteydessä toisiinsa.
’’Raudan rakenneaineet ovat B12- ja B6-vitamiini sekä folaatti. Jotta rautaa rakentuu, tarvitaan näitä B-vitamiineja. Jollei B12-vitamiinia ole riittävästi, myös ferritiini laskee. Tämä usein tuntuu väsymyksenä jo aamusta. Siten raudan puutos voi liittyä perniöösi anemiaan, hapottomaan mahaan ja krooniseen väsymykseen.’’
B12-vitamiinin puutoksella on kaksi ilmenemismuotoa: vitamiini ei imeydy tai henkilö ei yksinkertaisesti saa sitä riittävästi.
’’Perniöösi anemian taustalla voi olla autoimmuunisairaus, joka aiheuttaa limakalvojen tuhoutumista. Silloin kyse on B12-vitamiinin imeytymisongelmasta.’’
B12-vitamiinia saadaan parhaiten eläinperäisistä proteiinin lähteistä, kuten kananmunasta, lihasta, kalasta, maksasta ja munuaisista. Tämä aiheuttaa jo sinänsä haasteita vegaaneille.
’’Jolleivät proteiinin pilkkoonnu hapottoman mahalaukun vuoksi, B12-vitamiini jää eläinproteiinin syöjältäkin saamatta.’’
Tuhkanen sanoo, että raudan puutetta ei kannata korjata vain rautavalmisteita tankkaamalla.
’’Vaurioituneet limakalvot eivät kestä rautavalmisteita. Limakalvojen tulee olla kunnossa, jossa rautalisän käytöstä on hyötyä.’’
