Yleistyneet suolisto-oireet ja niihin liittyvät ravintoainepuutokset haastavat monen ihmisen terveyttä.
’’Ravintoainepuutokset voivat johtua ravinteiden imeytymättömyydestä tai puutteita aiheuttavasta ruokavaliosta. Taustalla voi olla kova stressi tai happosalpaajalääkityksen tuomat ongelmat. Haastavimmat oireet ovat yleensä kipu ja väsymys’’, summaa funktionaalisen lääketieteen (FLT) ravintovalmentaja Pia Tuhkanen.
Kivun ja väsymyksen lisäksi tyypillisiä suoliston kuntoon johtavia oireita ovat Tuhkasen mukaan esimerkiksi ruoansulatusvaivat, refluksi, pahoinvointi, hermostolliset oireet, pistely raajoissa, kipeä suu, kielen puutuminen, muistin heikentyminen ja anemia.
’’Useimpien suolistosairauksien taustalta löytyy samoja tekijöitä. Ravintoaineiden imeytymättömyyden lisäksi myöskin proteiinien pilkkoutuminen on heikentynyt. Puutetta on etenkin raudasta ja B12-vitamiinista. Lisäksi haiman kyky tuottaa ruoansulatusentsyymejä voi olla heikentynyt’’, hän listaa.
Moninaisia suolisto- ja hermostovaivoja voivat aiheuttaa perniöösi anemia ja hapoton maha, atrofinen gastriitti. Perniöösi anemia on autoimmuunisairaus, johon liittyy B12-vitamiinin puutos. Hapoton maha on tulehdustila, jossa mahalaukun limakalvon solut surkastuvat ja suolahaposta tulee puutetta.
Mahakatarri eli gastriitti on mahan limakalvon krooninen tulehdus. Se on yleisnimitys ylävatsakivuista tai närästyksestä. Helikobakteeri on mahakatarrin yleisin aiheuttaja.
Vuotavan suolen oireyhtymässä suolen limakalvo ja epiteeli ovat vaurioituneet. Vuotava suoli voi olla yhteydessä esimerkiksi Crohnin tautiin, haavaiseen paksusuolen tulehdukseen ja keliakiaan sekä ärtyvän suolen oireyhtymään, ruoka-aineallergioihin ja suoliston infektioihin.
’’Kaikki nämä sairaudet johtavat ravintoainepuutoksiin. Myös stressi, ruoka-aine yliherkkyydet ja virukset voivat aiheuttaa suoliston vuotamista.’’
Suolistolla on vahva yhteys myös krooniseen väsymysoireyhtymään (CFS, Cronic fatigue syndrome). Sen pahin oire on jatkuva uupumus.
’’Kroonista väsymysoireyhtymää ei katsota suolistosairaudeksi, mutta potilailla on lähes aina imeytymishäiriöitä ja ravintoainevajeita. Heidän kohdallaan myös energia-aineenvaihdunta on häiriintynyt’’, Tuhkanen lisää.
B12-vitamiini ja rauta
Sekä perniöösi anemia että hapoton maha liittyvät erityisesti B12-vitamiinin puutteeseen. Ravintovalmentaja Pia Tuhkanen muistuttaa, että B12-vitamiini ja varastoraudasta kertova ferritiini ovat yhteydessä toisiinsa.
’’Raudan rakenneaineet ovat B12- ja B6-vitamiini sekä folaatti. Jotta rautaa rakentuu, tarvitaan näitä B-vitamiineja. Jollei B12-vitamiinia ole riittävästi, myös ferritiini laskee. Tämä usein tuntuu väsymyksenä jo aamusta. Siten raudan puutos voi liittyä perniöösi anemiaan, hapottomaan mahaan ja krooniseen väsymykseen.’’
B12-vitamiinin puutoksella on kaksi ilmenemismuotoa: vitamiini ei imeydy tai henkilö ei yksinkertaisesti saa sitä riittävästi.
’’Perniöösi anemian taustalla voi olla autoimmuunisairaus, joka aiheuttaa limakalvojen tuhoutumista. Silloin kyse on B12-vitamiinin imeytymisongelmasta.’’
B12-vitamiinia saadaan parhaiten eläinperäisistä proteiinin lähteistä, kuten kananmunasta, lihasta, kalasta, maksasta ja munuaisista. Tämä aiheuttaa jo sinänsä haasteita vegaaneille.
’’Jolleivät proteiinin pilkkoonnu hapottoman mahalaukun vuoksi, B12-vitamiini jää eläinproteiinin syöjältäkin saamatta.’’
Tuhkanen sanoo, että raudan puutetta ei kannata korjata vain rautavalmisteita tankkaamalla.
’’Vaurioituneet limakalvot eivät kestä rautavalmisteita. Limakalvojen tulee olla kunnossa, jossa rautalisän käytöstä on hyötyä.’’
Ensin limakalvot kuntoon
Syitä hapottomaan mahaan ovat esimerkiksi naisilla limakalvojen kuivuminen estrogeenimäärien laskiessa vaihdevuosissa sekä tulehduskipulääkkeet, stressi ja tupakointi. Taustalla voi olla antibioottien käyttöä, mutta yleisin aiheuttaja on helicobakteeri. Hapotonta mahaa aiheuttavat myös happosalpaajat eli närästyslääkkeet, sillä ne estävät mahahapon tuotannon.
’’Happosalpaajat heikentävät ravintoaineiden imeytymistä ja ehkäisevät proteeiinin pilkkoontumista. Happosalpaajien nauttiminen ei ole vastaus hapottoman mahan ongelmiin. Niiden pitkäaikainen käyttö on enemmänkin haitallista. Oman suolahapon tuotannon elpyminen on tärkein tavoite ja silloin tulee lähteä limakalvojen kunnostuksesta’’, Tuhkanen sanoo.
Ensin on saatava limakalvot kuntoon, jonka jälkeen tulee huolehtia ravinnon pilkkoutumisesta ja imeytymisestä. Kolmanneksi korjataan ravintoainevajeet, usein tarvitaan täsmäravintolisiä.
’’Jos lähdetään ensimmäisenä tankkaamaan lisäravinteita, jotka eivät imeydy, syntyy kallista kakkaa. Monet käyttävät hurjasti ravintolisiä, jotka eivät aina ole edes imeytyvässä muodossa ja laadukkaita. Tärkeätä on ensin hoitaa suolisto kuntoon’’, hän toistaa.
Esimerkkinä Tuhkanen mainitsee B12-vitamiinin.
’’Heikkolaatuinen, syanokobalamiinimuotoinen B12-vitamiini on synteettinen valmiste, joka voi häiritä B12-vitamiinin mittaustulosta. Sen sijaan B12-vitamiinin metyylikobalamiinimuoto on aktiivinen ja hyvin imeytyvä muoto. On myös B12-vitamiinisuihkeita, jotka imeytyvät suoraan suun limakalvoilta.’’
Porkkanamehu saneeraa
Tuhkanen korostaa, että koska oireiden ja sairauksien taustalla on monia taustatekijöitä, niiden selvittely onnistuu parhaiten ravintovalmentajan kanssa yhteistyössä. Hoito-ohjelman laatiminen on tärkeässä osassa.
Vaikka hoito-ohjelma on yksilöllinen, Tuhkanen vinkkaa monille toimivia keinoja:
’’Yleisimpiä ruoka-aineyliherkkyyksiä aiheuttavia tekijöitä ovat maitotuotteet ja gluteeniviljat. Pelkästään niiden poisjättäminen ei kuitenkaan riitä vakavissa suolistovaivoissa. ’’
Limakalvoa suojaavista ja korjaavista ravintolisistä on usein hyötyä.
’’Suosittelen usein piihappogeeliä, joka muodostaa mahan limakalvolle suojaavan kalvon. Jos on esimerkiksi mahakatarria tai krooninen limakalvon tulehdus, piihappogeeli on hyvä keino rauhoittaa suolistoa.’’
Porkkanamehu on Tuhkasen mukaan hyvä aamuisin tyhjään vatsaan nautittuna.
’’A-vitamiinipitoinen porkkanamehu kunnostaa suoliston ärtyneitä limakalvoja. Se voi auttaa myös närästykseen.’’
Pirtelöinti tekee ruoka-aineista helpommin sulavia ja imeytyvämpiä.
’’Viherpirtelöt, marjapirtelöt, mehukeitot, gluteenittomat puurot ja sosekeitot ovat hyviä vaihtoehtoja, kunhan niihin ei laita makeutusta. Sokerit ruokkivat tulehdusta. Myös punaista lihaa kehotan välttämään.’’
Jos suolisto-ongelmia haluaa itse selvitellä, hyötyä on muutamista yleisesti saatavilla olevista tutkimuksista. Esimerkiksi B12-vitamiinimittaus on aina tärkeää.
’’Keliakian mahdollisuus on hyvä selvittää. Laktoosi-intoleranssitestin lisäksi kannattaa testauttaa myös maitoproteiinin soveltuvuus suolistolle.’’
Ruoka-aineyliherkkyydet ovat eri asioita kuin allergiat.
’’Lääkärissä voidaan selvitellä allergioita, mutta siellä otetaan harvoin huomioon yliherkkyydet. Igg-testit ovat silloin tarpeen. Esimerkiksi kauttani saatavassa IgG-testissä tutkitaan 184 eri ruoka-aineyliherkkyttä. Sen avulla pystytään tekemään rauhoitus- tai eliminaatioruokavalio.’’
Gi-Map sisältää ulostetestin. Sitä Tuhkanen suosittelee erityisesti ihmisille, joilla on hapoton maha sekä kipuja.
Yleisimpiä ruoka-aineyliherkkyyksiä aiheuttavia tekijöitä ovat maitotuotteet ja gluteeniviljat.
